المقادير
لتر حليب بارد جاد
اربع مكعبات ثلج
ربع كيلو فراولة وخوخ مجمد
سكر
الطريقة
نفرم المقادير مع بعض ونقدمها
باردة
الخميس، 15 أكتوبر 2015
عصير سهل ومنعش وراقي
المقادير
نصف كيلو خوخ مقشر ومجمد
لتر عصير برتقال
ثلاث حبات جزر
سكر حسب الرغبة
الطريقة
نفرم كل المقادير في الخلاط الكهربائي
ونقدمه
دوائر ستيك اللحم اللذيذة
المقادير
ستيك لحم
فلفل اخضر واحمر
بيض مصلوق
الملح
الكمون
الزعتر
الثوم
فلفل اسود
زيت زيتون
الطريقة
نثبل الستيك بالثوابل المدكورة
نصفف عليه الفلفل المشوي والبيض كما نرى في الصورة
نلفه ونثبله بعويدات الاسنان ونضعه على زيت الزيتون حتى يستوي ويتحمر
نقدمه مقطع دوائر
كيكة رايبي جميلة هائلة من مطبخ ليلى كامل
المقادير
4 بيضات
260 غ سكر خشن
¼ ملعقة صغيرة ملح
10 سل زيت عباد الشمس
17 سل رايبي جميلة (ياغورت للشرب بنكهة الرمان)
360 غ دقيق
3 أكياس خميرة كيميائية (وزن كل واحد 7غ)
الطريقة
يخفق البيض الكامل مع السكر الخشن والملح حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه.
يضاف الزيت ورايبي مع التحريك برفق بواسطة ملعقة خشبية.
يضاف الدقيق المنخول مع الخميرة الكيميائية للحصول على عجين متجانس.
تضاف الزبدة المذابة إلى العجين.
في قالب قطره 24 سم مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، يسكب العجين ويطهى في الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 25 إلى 30 دقيقة تقريبا.
يخرج الكيك من الفرن ويترك يبرد قبل إزالته من القالب.
قمت بتغيير بسيط انني اضفت قطرات من ملون وردي للحصول على لون مغري بطلب من بناتي
الثلاثاء، 26 مايو 2015
طرق جديدة وراقية لطي مناديل المائدة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مطبخ زينب لكل ما يتعلق بالمرأة يقدم طرق جديدة و رائعة لطي مناديل المائدة
طرق جديدة و رائعة لطي مناديل المائدة
طي مناديل المائدة
طرق رائعة و سهلة
اشكال لطرق طي مناديل المائدة للضيوف
الاشتراك في:
الرسائل
(
Atom
)
